가지무침을 해먹고
가지양념구이를 해먹고
이번엔 가지전을 해먹어 봤어요~~
가지를 길게 어슷썰기해서
비닐에 담고 밀가루 넣고
마구 흔들어주세요~
부침반죽은
밀가루 소금살짝 물 넣어 섞어주세요~~
밀가루 살살 털어내고
부침반죽옷을 입혀 팬에 지져주세요~~
반죽이 너무 되게 됐는지~
떡졌네요 ㅡㅡ;;
그래도 완성!!!
초간장과 곁들여 주세요..
살짝 한눈판사이에 탔네요 ㅋㅋ
출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 유진예원엄마 원글보기
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