[스크랩] [감자사라다] 과일과 감자가 듬뿍...감자사라다...^^
안녕하세요...이웃님들...^^
좋은 아침입니다...
밖에 나가보지는 않아서 비가 내리는지 날씨가 좋은지는 모르겠네요..
어제는 많이 내리던데...
병원에 있으니...밖이 어찌 돌아가는지 모르겠어요...
뉴스에는 성범죄 이야기가 끊임없이 나오고..
참....누구를 위한 법인지...
갑갑합니다...
내 친지, 가족, 주변에서...아니면 나에게도 일어날 수 있는 일이기에...
무섭기도하고
분노가 끓어오르기도하고...
착찹하네요...
아이키우시는 분들....조심하셔야겠어요...
여성분들드요...
아우...이런 얘기는 끝이 없으니..각설하고..
맛있는 감자로 만든 감자 사라다를 소개합니다..
물론...서울 오기전에...만들어 먹은 거구요...^^;;
아...먹고싶당....ㅠㅠ
감자는 깍둑썰기 하셔서 소금을 조금 넣고 삶아 줬어요..
메추리알은 소금과 식초를 넣고 삶아서 까 줬구요..
나머지 재료들도 깍둑썰기 해줬어요..
취향에 따라서 재료는 선택하시면 될꺼예요..
저는 장 볼 상황도 아니고 해서...냉장고에 있는 재료만 사용했어요...^^;;;
삶아진 감자를 식힌후에 재료들을 넣고 마요네즈와 함께 살살 버무려주면 완성이에요...
저는 마요네즈를 많이 넣지 않아요...^^
담백하면서 맛이 좋은 감자사라다...
견과류를 넣어주면..더 고소하고..
야채와 과일도 함께 먹을 수 있어서 영양도 만점...!!
울 남편은 사라다 하면...햄을 꼭 넣어달라고 하는데..
요즘..제가 햄 금지령을 내렸다죠...
건강을 위해서...ㅋㅋ
햄을 빼고 만들어 줬는데..그래도 맛있다며..
점점 사라져가는 사라다를 아까워 하더라구요....^^;;;;
아기 같아요...
햄 금지령은 요즘 좀 풀렸어요..
병원에 있다보니..먹을게 마땅치 않아서...
핫도그 사달라고 해서..
마트서 사다가 병실 냉동실에....
하나씩 꺼내 데워 주면...좋다고 난리입니다....
참....애도 아니고..ㅋㅋ
이제 침 맞으러 갈 시간이네요...^^;;;
오늘 하루도 즐겁게 보내시구요..
병원 생활에 푹....빠져(?) 있는 델리카토였습니다....!!
이웃님들~~!! 꾸~~욱~~눌러 주세요...
그냥 가시는 분....누구????? 잡으러 갑니데이.......
.......!!